大地宅配 たくあん大地宅配一押し!
■大地宅配の「たくあん」

大地宅配の「たくあん」はアミノ酸などの添加物を使わないため、大根が本来持っている甘みや質が製品の味を大きく左右します。原料の大根は、昔から干し大根にされてきた品種。農薬を使用しないで作った干し大根用の大根を、「の」の字に曲がるくらいしっかり乾燥させ、甘みと歯切れの良いたくあんに仕上っています。

 

昔ながらの方法で漬けた深みのある味!

大地宅配 たくあん
たくあん作りは、一般では「ドブ漬け」と呼ばれるぬか風味の調味液に漬ける方法が主流ですが、本品は、ぬかを振りかけながら干し大根を重ねて漬けていく「振りぬか」という昔ながらの方法がとられています。

こうして出来た漬け床に、約2カ月間常温で漬け込んだ後、−3℃に保たれた氷温冷蔵庫でじっくりと熟成させることで、味わい深さがうまれます。

評価・口コミ

高評価!野菜宅配
  • 旦那が漬物が苦手でしたが、このたくあんはおいしい!と言ってくれます!
  • 漬物好きな私にはこのたくあんは最高です!市販ではこういった「昔ながら」のたくあんは買えません!
  • 化学調味料など気にせず食べられるのが幸せですね!市販ではよくわからない添加物だらけですからね・・・

まとめ

この≪たくあん≫を販売しているのが「大地宅配」になります!大地宅配では、会員になると10%offで商品を購入できるメリットがあります。他にも新鮮な野菜・オーガニック(有機)にこだわった商品が多数販売されています。

大地宅配の定期宅配は自分で入れ替え可能なのでこの≪たくあん≫を定期便に組み込むことも可能になります!また今ならなんと!大地宅配の旬野菜の詰め合わせお試し野菜セット送料無料で980円から販売され、そのお試しセットに含まれます。

※時期や天候によりお試しセットの内容は異なります。

 

公式ページはこちらから

旬の美味しい食材を厳選! 大地宅配の「とくせん定期便」

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